RiauKepri.com, PEKANBARU- Lembaga Adat Melayu Riau (LAMR) melalui Bidang Dakwah Perempuan mengenalkan kuliner tradisional Bubou Lambuk kepada pelajar dalam kegiatan edukasi budaya yang berlangsung di Mushalla As-Salam LAMR, dan Sentral Ekraf LAMR, Jumat pagi (29/8/2025).
Kegiatan ini merupakan bagian dari program Gerakan Jumat Berkah yang digagas oleh Perempuan LAMR. Acara dimulai pukul 10.30 WIB dan diikuti oleh sejumlah siswa dari SMA Negeri 8 Pekanbaru yang tengah mengerjakan tugas sekolah bertema budaya Melayu.
Ketua Perempuan LAMR, Puan Dinawati, menjelaskan bahwa Bubur Lambuk atau yang dikenal juga sebagai bobou merupakan salah satu makanan khas Melayu Riau yang kaya nilai budaya.
“Melalui pengenalan kuliner ini, kami ingin memberi pemahaman kepada generasi muda bahwa budaya Melayu tidak hanya bisa dipelajari lewat sastra atau seni, tetapi juga dari makanan tradisional,” ujar Puan Dinawati.
Dalam kegiatan tersebut, para pelajar diberikan penjelasan mengenai bahan-bahan serta proses pembuatan Bubur Lambuk. Mereka juga terlibat langsung dalam proses memasak dan mencicipi hasilnya.
LAMR berharap kegiatan serupa dapat terus dilakukan sebagai upaya memperkenalkan dan melestarikan budaya Melayu kepada generasi muda secara menyenangkan dan membumi. (RK1)
